Templiers de Jales Un peu d'histoire... (historique & préambule du GN)

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du bien fondé du bien manger

Auteur Titre : du bien fondé du bien manger 2008-03-18 01:39:07         zorga salut les dodécameoniens Sexe : Homme Status : Offline Config : Rang : Paladin Envois :546 L’ auberge de la Louve écarlate Au Moyen-âge, on basait les traditions alimentaires sur une allégorie poétique. Le bien et le mal, le ciel et l’enfer, le noble et le roturier, le noir et le blanc, ces oppositions dites diachroniques constituaient la toile de fond d’où l’on déterminait les propriétés des aliments. Les hommes de la noblesse portaient une attention particulière à ce qu’ils avalaient. Les meilleurs aliments provenaient du ciel. On raffolait des fruits et des oiseaux sauvages. Plus près de Dieu provenait la nourriture, meilleure elle était. À table, l’assiette n’existe pas au Moyen-âge. On distribuait un couvert (le couteau et très rarement la cuillère) et un verre pour deux personnes. Les bonnes manières commandaient donc de s’essuyer la bouche sur sa manche avant de boire au verre commun. L’assiette se composait d’une planche de bois, nommée «tranchoir». On y déposait une grande tranche de pain rond, le pain de tranchoir, sur lequel on plaçait la viande et la sauce. Puisqu’on partageait le pain, les convives étaient co-pain ou compagnon. Amenez vos écuelles et vos chopes, le service n’est pas compris ni la souillarde. Les jurements du chef À l’Auberge, la quisine ressemble souvent à une fourmilière. Lorsqu’un apprenti quisenier commet une bévue, échappant un gastel au formage ou brûlant un porc sangler, notre Maître Queux entre dans une colère dévastatrice et les injures fusent! Soyez prudent si vous déposez votre curseur dans la quisine... Savate! Méchant! Avare! Larron! Paillard! Putainier! Diable! Aversier! Ta vie n’est que putage! Serf! Coquinaille! Homicide! Traître! Punais! Mesel! Cogul! Vieille ordouse! Maligne! Enemi! Gloz! Faiturier! Je vais te coper le nez! Normand! Anglais! Fille de Larron! Bastard! Demoygne! Ribaud! Merdeus! Frarin! Mon chien va te vuider les tripes! Malandrin! Putain! Chat fos! Traînée! Fille de moine! Malfé! Paillard! Vilain! Culvert! Tu vas goûter de mon coutel! Traités recueillis par le Maistre Queue J.M. digny De Baysan --Message édité par le 06-03-07 à 10:29:31-- --Message édité par le 08-03-07 à 17:21:13-- ---------------------- Citation : passionément z...le moment des etres de la forêt arrive à grands pas 2008-03-18 01:39:07                              zorga salut les dodécameoniens Sexe : Homme Status : Config : Rang : Paladin Envois : 546    barzoi.celeste@hotmail.fr Sachant que nos amis qui sont aux fourneaux ne sont pas que des gens d'auberge, ne pense pas qu'ils sont dévolus à la tache ingrate d'un loufiat ou quelconque servile... ils sont également, pour la plupart, de gentils organisateurs!!! Alors n'hésite pas à les seconder, la qualité du jeu n'en sera que meilleure! La première des choses sera donc de ramener: tes gamelles, auges, ou autres assiettes de ton choix (céramique ou bois seraient le mieux, souci d'époque) ainsi que hanap, gobelet ou autres cornes pour les remplir de notre bon Hypocras... En aucun cas, nous ne prêterons du matériel de ce genre cette année ni encore moins la vaisselle, les orgas sont des orgas... Abus de certains oblige... Alors ne t'étonnes pas si tu te vois renvoyé lorsque tu arriveras quémander ta pitance aux auberges en arrivant les mains vides devant les servants de taberge qui se feront un plaisir de te faire partir en quête de ta gamelle, à moins que comme un vil lad tu ne préfères manger à même le sol, ou comme les orcs va chercher ta pitance dans les sous bois! Comptez sur ces gens d'auberge pour être intransigeants sur ce sujet... Par ailleurs, sache que l'auberge sera ouverte à heures fixes concernant les prises de repas... Si tu arrives trop tôt ou trop tard, attends toi à être refoulé!!! le service ne se fera pas toute la journée! les gens de taverne ont eux aussi, bien d'autres efforts à fournir, et pour leur faciliter la vie, matin, midi et soir, A HEURES PRECISES TU MANGERAS!!!! Qu'on se le dise!!! ---------------------- Citation : passionément z...le moment des etres de la forêt arrive à grands pas

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